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냄새는 지옥, 맛은 천상… 수천 년 이어온 인간의 생존방식, 젓갈[강인욱 세상만사의 기원]_蜘蛛资讯网

종류와 등급을 세밀하게 관리했다는 뜻이다. 젓갈은 고려시대에 더욱 다채롭게 발달했음이 2012년 충남 태안 앞바다에서 인양된 ‘마도 3호선’(1260∼1268년경 침몰) 조사로 확인됐다. 침몰한 고려시대 운반선에서 발굴된 항아리 수십 개에는 전복젓, 홍합젓, 게젓 등 다양한 젓갈이 가득했다. 선원들이 먹기 위해 실은 것뿐 아니라, 남도에서 왕실로 보내던
史的篇章中,B费简直太出色了,达成里程碑时刻!”
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发布时间:17:35:40











