초밥왕 인 코리아', '친환경 K-푸드 창업요리대전' 등 시민 참여형 프로그램도 함께 열려 축제의 흥을 더할 전망이다. 시는 이번 박람회를 통해 지역 식품산업의 지속 가능한 성장 기반을 마련하고 지역경제 활성화에도 힘을 보탠다는 계획이다.
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